冬至节：冬至大如年，簸汤庆丰年

2025-09-30 理论教育版权反馈

【摘要】：冬至是二十四节气中第二十二个节气，在12月22日前后。至今，民间择年份仍以“冬至”为界。古越风俗“冬至大如年”，家家备肴，享祀祖先。冬至日同姓同宗者集中祖祠按长幼之序，一一祭拜祖先。冬至早晨入锅，用粉相拌成“簸汤”。冬至节物簸当冬至是廿四节气台中其第廿二节气，着十二月廿二号前后。冬至早[6]落鼎[7]煠[8]，使粉簸汤[9]成簸汤，使热供公婆。“冬至日，闽人称曰‘冬节’。”“簸当”为冬至节气其节物。

冬至是二十四节气中第二十二个节气，在12月22日前后。古人说：“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰‘冬至’。”

据记载，殷周时期，以冬至前一天为岁终，以冬至日为岁首过新年。至今，民间择年份仍以“冬至”为界。古越风俗“冬至大如年”，家家备肴，享祀祖先。有的乡村还遗存冬至“祭祖”习俗。冬至日同姓同宗者集中祖祠按长幼之序，一一祭拜祖先。有的按丁口分猪肉，称“丁肉”。“福州多于前夕，聚家人于祖宗神龛之前，围绕一个大竹箩，搓 pagenumber_ebook=238,pagenumber_book=226 ，箩中排红橘多粒、红箸一束、四季花一对，或添泥塑男孩二身（福州人呼曰‘火儿姆’）。”^[1]焚香点烛，一家人围案搓。冬至早晨入锅，用粉相拌成“簸汤”。用熟热的祭祖先。“冬至日，闽人称曰‘冬节’。”[1]“簸当 pagenumber_ebook=238,pagenumber_book=226 ”为冬至节气之节物。

冬至节物簸当 pagenumber_ebook=238,pagenumber_book=226

冬至是廿四节气台中其第廿二节气，着十二月廿二号前后。旧底侬讲：“阴极之至，阳气始生，日头[1]行遘第得[2]南，日头影第得长，日[3]第得短，故此号‘冬至’。”

据记载，殷周辰候，冬至前蜀日是蜀年其尾尾日，冬至日是蜀年其头头日。时遘今旦日，民间侬择年间，固是按“冬至”来分。古越风俗“冬至大如年”，家家备礼，祭祀公婆祖宗。有其乡间固遗存冬至“祭祖”习俗。冬至日同姓同宗其侬聚着祠堂按行第[4]大嫩[5]，一一祭拜公婆祖宗。有其固按丁口分猪肉，叫“丁肉”。“福州多于前夕，聚家人于祖宗神龛之前，围绕一个大竹箩，搓 pagenumber_ebook=238,pagenumber_book=226 ，箩中排红桔多粒、红箸一束、四季花一对，或添泥塑男孩二身（福州人呼曰‘火儿姆’）。”烧香点烛。蜀厝侬围案搓。冬至早[6]落鼎[7]煠[8]，使粉簸汤[9]成簸汤，使热供公婆。“冬至日，闽人称曰‘冬节’。”“簸当 pagenumber_ebook=238,pagenumber_book=226 ”为冬至节气其节物。