葛根素的提取方法与应用探究

2025-09-29 理论教育版权反馈

【摘要】：大豆素、大豆苷及葛根素均能缓解高血压患者的头痛症状。图1-12-3葛根素提取工艺流程二、生产工艺过程（一）葛根素提取工艺称取葛根20.0 g，用粉碎机粉碎，得到葛根粗粉。取1.0 mL乙醇同样稀释作空白对照，在250 nm波长处测定吸光度，由回归方程计算出产品中葛根素的纯度。

一、生产前准备

（一）查找资料，了解葛根素的基本知识

葛根为豆科植物野葛（Pueraria thunbergiana Benth）的根，含异黄酮类化合物，主要成分有大豆素、大豆苷、大豆素-7，4'-二葡萄糖苷及葛根素、葛根素-7-木糖苷。葛根总异黄酮有增加冠状动脉血流量及降低心肌耗氧量等作用。大豆素具有类似罂粟碱的解痉作用。大豆素、大豆苷及葛根素均能缓解高血压患者的头痛症状。葛根总异黄酮中各种异黄酮不具有5-羟基，故可以用氧化铝柱色谱法分离，以水饱和正丁醇洗脱，可以依次洗下大豆素、大豆苷、葛根素、葛根素-7-木糖苷。

（二）确定生产技术、生产原料和工艺路线

（1）确定生产技术：生物化学制药技术、生物制药下游技术。

（2）确定生产原料：葛根。

（3）确定葛根素提取工艺流程，如图1-12-3所示。

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图1-12-3　葛根素提取工艺流程

二、生产工艺过程

（一）葛根素提取工艺

（1）称取葛根20.0 g，用粉碎机粉碎，得到葛根粗粉。(https://www.chuimin.cn)

（2）将葛根粗粉置于三口圆底烧瓶中，加入95%乙醇20.0 mL，在水浴锅中（58～60℃）热浸29 h。

（3）过滤，滤液蒸发浓缩为葛根素浸膏。

（4）将浸膏用4.0 mL水饱和正丁醇和4.0 mL正丁醇交替溶解，即在旋转蒸发仪上旋转振荡1 h，静置2 h。

（5）吸取上清液。上清液用水进行萃取，萃取液浓缩至原体积的一半。

（6）以D101大孔树脂作为富集剂，用粗提浸膏7倍量的大孔树脂吸附。

（7）用12倍量的70%（体积分数）乙醇水溶液作为洗脱剂洗脱，再经减压浓缩，浓缩液静置析出葛根素。

（8）抽滤并经自然干燥，得粗制品。

（9）取粗制品0.75 g，加入95%的冰乙酸2.62 mL，加热至116℃溶解，冷却结晶，得成品。

（二）葛根素含量测定方法

（1）标准曲线的绘制　称取干燥至恒重的葛根素5 mg，加95%乙醇溶解，于25 mL容量瓶中稀释至刻度，吸取0.2 mL、0.4 mL、0.6 mL、0.8 mL、1.0 mL溶液，置于10 mL容量瓶中，以95%乙醇精确加至10 mL，摇匀。同时以95%乙醇作空白对照，在250 nm波长处测定吸光度，得回归方程。

（2）样品含量的测定　采用紫外分光光度计，精密称取葛根素25 mg，加95%乙醇溶解，于50 mL容量瓶中稀释至刻度，摇匀。吸取1.0mL于25 mL容量瓶中，加蒸馏水至刻度，摇匀。取1.0 mL乙醇同样稀释作空白对照，在250 nm波长处测定吸光度，由回归方程计算出产品中葛根素的纯度。

葛根素的提取方法与应用探究

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