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风扇车扇谷糠扬谷机的历史与应用

【摘要】:风扇车扇谷糠扬谷机是一种用于去除稻麦壳的风扇车,又称风柜、扇车、飏车、扬车、扬扇、扬谷器。公元前2世纪,我国古代劳动人民发明了旋转式扬谷扇车。到18世纪初,西方才有了扬谷扇车,比中国晚了2000年左右。以耕读传家立世的梅枝田村,耕作是其主要生产方式。在梅枝田村海涂上,这也是常用的工具。至今,沿海滩涂上还没有比海马更环保先进的交通工具。究其根源,梅枝田村的家规祖训起了很大作用。

风扇车扇谷糠

扬谷机是一种用于去除稻麦壳的风扇车,又称风柜、扇车、飏车、扬车、扬扇、扬谷器。公元前2世纪,我国古代劳动人民发明了旋转式扬谷扇车。到18世纪初,西方才有了扬谷扇车,比中国晚了2000年左右。

旋转式扬谷扇车是使空气流动的机械,以人力为动力源,其功能是将经过舂、碾后的糠、麸或经过脱粒、晾晒后的秕、草除去,是粮食加工的最后工序。旋转式扬谷扇车综合利用流体力学、惯性、杠杆等原理,人为地强制空气流动,在世界农具史上曾是“高新科技”。梅枝田村的农耕传统也保留了古代传统的农耕工具。

犁耙耕耘

犁与耙是两种农具。通常在犁耕后、播种前,进行耙耕。犁耕是深翻土地,耙耕是表土耕作。犁耕经常借助耕牛的力气来进行。以耕读传家立世的梅枝田村,耕作是其主要生产方式。同样用于农耕的,还有锄头、草耙、镰刀等工具。(www.chuimin.cn)

海马操作

三门湾独特的港湾淤泥质地貌成就了独特的海涂上捕鱼、捉蟹、抲蛏子时普遍使用的交通工具——海马。在梅枝田村海涂上,这也是常用的工具。其原理与雪橇相似,形状类似小木船。据胡家康主编的新版《宁海县交通志》载:“海马,船体由一块松木底板、左右两块杉木墙板,加三道横档构成,堞体上安装70度倾斜的倒U形驾驭把手……渔民双手把握方向,一条腿呈跪姿,另一条腿向后踩蹬涂地,可载50—100千克货物,能在泥泞的涂滩上自如滑行,若滩涂表面有水或在堞船上滑行,速度可达30—50千米/小时。”至今,沿海滩涂上还没有比海马更环保先进的交通工具。

家具加工、髹漆工艺

梅枝田村的家具加工、髹漆工艺等,也是方圆有名的民间工艺。很多工匠都去了西北、东北闯荡,名声远扬。有些工厂规模大效益好,以田学勤等人为手工艺家具加工代表。现在,村里资产雄厚的人大多在北京等地开家具公司,几千万以上资产的不下10家,规模最大的已经有上亿资产。究其根源,梅枝田村的家规祖训起了很大作用。村民们勤劳踏实、诚信为人,基于此,才能不断地把产业做大做强。用于这些行业的工具,有拉锯、卷刨、锤子、榔头、漆刷等等。