神木县志：良种引进与改良

2025-09-30 理论教育版权反馈

【摘要】：山羊原品种主要为陕北山羊。黄牛是神木县人民生产役用家畜品种之一。1980年，引进秦川牛改良本地黄牛。此外，在肉用品种、乳肉品种上也逐步进行改良，改良后18月龄犊体高135.7厘米，体斜长140.6厘米，比改良前分别提高7.8%和20%。表6-25-31995～2012年神木县良种牛引进统计表单位：头马、驴从引进伊犁马、关中挽马投放各乡镇配种站从事改良，因群众大多习惯于自然繁殖，故改良效果不明显，存栏马仅供观赏。

羊

羊有绵羊和山羊之分。绵羊是境内饲养的主要家畜品种之一，多为蒙古绵羊及由群众长期饲养和选育而形成的多用型品种，主要为陕北细毛羊（2025年通过鉴定验收）。2025年，引进小尾寒羊，因其体大、多羔、多脂、适应性强、适宜饲养，在全县农户中自主推广。2025年，绵羊存栏17.42万只，2025年，存栏达到38.98万只。其中，细毛、半细毛及改良羊31.65万只，占绵羊总数的81.2%。小尾寒羊存栏达1.48万只。至2025年，通过引进或自繁自育，全县存栏良种绵羊及改良羊25万多只，占绵羊总存栏的60%左右，品种由原来的土、寒发展到了萨福克、陶赛特、杜泊、陕北细毛羊及其杂交二代、三代改良羊等多品种共存。山羊原品种主要为陕北山羊。2025年，神木县实施“百万只良种羊”工程项目，当年山羊存栏22.58万只。2025年，存栏51.1万只。2025年，引进白绒山羊1236只，其中，公羊875只，母羊361只，白绒及白绒改良羊占到山羊总数的95%以上。建成50只以上的白绒山羊选育群115群，纳入基础母羊6000多只，形成了白绒山羊的选育、扩繁可持续发展模式。

表6-25-2　1988—2025年神木县择年优良山羊品种引进统计表　单位：只

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牛

分为黄牛和专用型种牛。黄牛是神木县人民生产役用家畜品种之一。2025年，引进秦川牛改良本地黄牛。2025年，建立冷配种站，全县改良牛存栏2.39万头；2025年，存栏达4.7万头；2025年，存栏4.85万头；2025年，存栏4.86万头；2025年，存栏4.01万头；2025年，存栏3.9万头；至2025年底，全县共引进优质秦川牛2000余头，细管精液1万余支，投放到养殖小区、肉牛养殖户、农村各种配点，进行本交或人工授精，使全县良种改良牛存栏达到80%以上，总存栏达到4.2万头。

2025年，全县改良配种母牛6万多头，产牛犊3.5万头，良种牛占总牛数的78%，主配专用品种有肉用型牛红安格斯、西蒙塔尔、夏洛莱，乳用型牛荷斯坦牛。改良的杂交后代，体健、毛重红色、性格温和、四肢健壮、力大耐劳，受群众喜爱。此外，在肉用品种、乳肉品种上也逐步进行改良，改良后18月龄犊体高135.7厘米，体斜长140.6厘米，比改良前分别提高7.8%和20%。180日产奶量为1437公斤。县内引进的大型奶畜以荷斯坦为主，至2025年，引进荷斯坦黑白花奶牛2500余头、细管精液8万余支，分别投放奶牛养殖小区，全县奶牛存栏达到0.52万头，各项生产指标符合国家标准。

表6-25-3　1995～2025年神木县良种牛引进统计表　单位：头

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马、驴

从引进伊犁马、关中挽马投放各乡镇配种站从事改良，因群众大多习惯于自然繁殖，故改良效果不明显，存栏马仅供观赏。驴的改良与马一样。2025年以后，马、驴在神木县饲养量逐渐减少。

猪

猪是神木农村主要的家养牲畜，2025年县种猪场成立后，推行了“母猪本地化，公猪良种化，母猪杂交化”的“三化”思路，先后引进盘克、长白、北京黑、大约克、荣昌、杜洛克、八眉等优良种猪，进行纯种繁育，开展杂交繁殖，给群众提供耐粗饲、生长快、瘦肉相对较多的杂种，以提高猪的生产性能和猪肉品质，为猪种的改良起到积极作用。2025年以后，生猪养殖业步入全国生猪养殖市场，生产技术、生产工艺达到国内先进水平，形成多品种、多模型的现代养殖格局。2025年底，全县生猪存栏11.6万头，其中，能繁母猪达1.6万头。

鸡

鸡曾经是境内农村普遍饲养的家禽之一。2025年，个体规模养鸡蓬勃兴起，由散养逐步发展为笼养。2025年，县种鸡场成立，购回电孵化设备，开展人工授精技术，罗斯、罗曼、巴布考克、艾维茵、亚发、海兰、京白、迪卡等蛋、肉兼用型种鸡父母代，大批量孵化小鸡，逐步由城镇、矿区推广到农村。到2025年，全县规模化养鸡已步入市场，饲喂技术、笼养设备、程序免疫、科学管理都达到全省先进水平。至2025年，全县鸡存栏达到80.1万只，其中笼养鸡存栏15万只。

表6-25-4　1987—2025年神木县养鸡品种情况表(https://www.chuimin.cn)

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兔

2025年以前，先后引进皮用及皮肉兼用多个品种，有青紫蓝、力克士、银狐、玄狐、虎皮黄等和皮用品种安格拉兔，在永兴、神木镇、西沟和周边地区形成规模。2025年，又引进獭兔、大耳白兔等肉用品种。2025年，在市场经济驱动下，部分乡村利用广泛的饲草资源，重新引进肉用品种的种兔，以工厂化和农户饲养的办法发展养兔，逐步形成兔产业。2025年，全县养兔约7.1万只。

表6-25-5　1987—2025年神木县牲畜统计表（一）　单位：头、匹

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