景德镇民窑制度:自律文化与惩罚体制

2025-09-30 理论教育版权反馈

【摘要】：严格缜密的行业惩处制度形成了很好的行业自律文化。

一、惩罚体制下的自律文化

长期陶瓷生产的分工合作必然会面对许多不遵守行规的情况，如果有人违反了行规，在情节不严重的情况下，通常由专门负责管事的“街师傅”处理，处理的结果通常是犯错者认错付茶钱或者接受相关制度的处罚。如果情节严重，可以由各行业相关的会馆来处理。许多行业都规定了严格的处罚措施，最严重者就是被逐出景德镇，永远不能从事相关行业的生产。比如挑柴行就明确规定了严禁一切偷窃窑柴的行为，如果被发现就会被逐出本行业，严重的则被送到当时的执法机关来处理。清朝时期，曾经有一艘柴船无视相关的规定，偷偷地将船上的窑柴卖给市民，后来被公所发现，经过各方证实后，将船民押送执法机关拘留，并当众将柴船锯断，这就对群众形成了强大的震慑作用。还有在工作的过程中不能以任何原因中途回家，比如在圆器行业中长期形成的制度规范就是如果装坯工发现匣钵中有漏掉的碗，收工时要及时送到窑户家里。此外挑瓷工人在挑瓷器的过程中不能回到自己或者亲属家里面，也不能以任何理由停下来，更不能偷盗瓷器，违反者将永远被逐出本帮会，不能从事这一行业。在传统中国社会里面，如果出现这种情况，一个人就有可能永远失去自己的就业机会。

注：转引自陈海澄《景德镇瓷录》，中国陶瓷增刊，第8页。(https://www.chuimin.cn)

图2－12　景德镇民窑运营制度示意图

严格的惩罚制度使得陶瓷业工人不会因为一点小利益而冒失去工作机会的风险，此外中国传统文化里面长期形成的诚信思想也对行业制度的形成起到了很好的制约作用。严格缜密的行业惩处制度形成了很好的行业自律文化。在漫长的陶瓷生产中，很少出现被逐出本行业的情况，工人放在匣钵里面的银钱、食物等东西也没有人随意乱动，在长期的行业正常运作过程中，形成了景德镇陶瓷生产独特的行业自律文化。

长期积淀形成的自律文化从广义上来说是对每一个人的约束和肯定，对于窑户等瓷业老板而言，这种自律文化要求窑户要按照各种交易规则去做，对于所有和生产贸易相关的人，要以礼相待，严格遵守瓷器生产和交易过程中的各项原则，善待工人，诚信经营等；对于工人而言，除了要遵照行业具体的行业制度，不发生违反行业具体制度的事情，更重要的自律体现在对自身的要求。对于任何瓷业工人而言，自律性最主要的一面体现在对自身的严格要求上面，因为对于瓷器生产这种技术和力量要求都较高的行业来说，任何人的偷懒和放松都无法实现自身的突破和带来产品技术的提高。所以对于那些技术能力强的工人，所有陶瓷业的老板都提前增加各种优厚条件，把优秀的瓷业工人挽留下来；而那些偷懒的人可能早早的失去自己的工作机会，失去养家糊口的能力，同时也失去了在这个城市的尊严和自信。因此所有的窑业老板和工人都要求自身不断创新，用一种自律的标准来严格要求自己，这种强烈的自律文化也成了景德镇千年窑火生生不息的重要原因之一。

景德镇民窑制度:自律文化与惩罚体制

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