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旅游活动组织安排技巧在导游实务中的应用

【摘要】:导游人员是组织游览活动的核心旅游活动,在内容和节奏上是否搭配的得当会直接影响游客的情绪和心理。(三)尽快安排游客入住旅游团抵达下榻的饭店后,导游人员要尽快安排游客入住,其主要技巧有以下几方面。一些外国游客来到商店后,会拿出个小本,上写应购些什么,甚至还分门别类,他们称之为“购物计划”。导游人员可帮助游客制订一个“购物计划”,并让游客对旅游商品有所了解。④旅游食品,以及旅游日用品。

(一)灵活搭配活动内容

灵活机动的安排游览活动是导游人员组织协调能力的重要体现,导游界有句话“有张有弛,先张后弛”,这就说明导游人员在带团过程中应该掌握游览活动的节奏,遵循“旅速游缓”“先远后近”“先高后低”的原则,只有这样才能带好旅游团。

导游人员是组织游览活动的核心旅游活动,在内容和节奏上是否搭配的得当会直接影响游客的情绪和心理。导游人员搭配活动内容时,首先应注意游览景点安排,要避免雷同,这是因为游客在旅游活动中需求内容是不断变化的;其次游览要与购物娱乐相结合,只有游览与购物娱乐相结合的好才可以满足游客的多样化需求。

(二)科学安排游客饮食

游客在旅游活动中的饮食非常重要,只有吃得饱,才有精力去旅游;只有吃得好,才能游得好;只有吃得干净、吃得卫生才能游得愉快游的顺利,但是出门在外不同往日在家里,导游人员在安排饮食时要提醒游客特别注意以下几点。

(1)不要过多地在旅游期间改变平日饮食习惯,坚持饮食荤素搭配,注意多吃水果,以利消化。

(2)注意饮食卫生,一定要吃的干净,防止病从口入。

(3)注意饮食平衡,吃饭,不可饥一顿饱一顿多饮水,保持体内水分。

(4)防止偏食特别注意少吃大鱼大肉,防止消化不良。

(5)各地名吃一定要品,但要注意量不可大,注意自己的消化能力。

(6)不要勉强自己吃不喜欢吃的东西,虽然有人主张舍命吃名品,但有些从样式原料上就有自己一向忌口的食品不可勉强去吃。记住英国谚语:你的佳肴,他人的毒药。(one man's meat is anther man's poison)

(7)各地都有风味小吃,特别是特产,瓜果、生猛海鲜等这些当地人吃得津津有味的东西游客并不一定能享受,因为确实存在水土不服的问题,应提醒游客特别注意。

(三)尽快安排游客入住

旅游团抵达下榻的饭店后,导游人员要尽快安排游客入住,其主要技巧有以下几方面。

(1)要安排好游客。在大厅找椅子让游客坐下休息,顺手拿些饭店的景点介绍,让游客看看,游客有了可看之物引起兴趣,就不会因干等而着急了。

(2)在游客休息时领队同当地地陪一起将早已填好的住房名单(准备工作极为重要)交给前台服务员,前台服务员一看,表格早已清晰地打印好了,自然愿意优先办理,所以便能很快地拿到住房卡和钥匙。

(3)拿到房卡后立即走到大家休息的地方,将房卡一一发给大家,同时请地陪帮忙将房号登记在游客名单上,然后将安顿好的名单交给前台,复印,三份一份留前台一份给地陪一分给自己。技巧的关键是想得周到,准备工作做得好,到时才不会忙乱。

(4)游客陆续进入房间时,领队和地陪要认真做好以下服务工作:一是教会游客使用房卡,二是帮助游客安排好行李使行李迅速入房,三是帮助游客看看房间是否已经打扫干净,有些饭店服务欠佳,尤其旅游旺季时常常出现差错。

(四)注意旅行服务技巧

导游人员带团乘坐任何交通工具时,按照国际惯例都要第一个下,最后一个上,这样便于照顾好游客,乘坐交通工具,安全第一,还要注意掌握一些必要的技巧。

1.乘坐飞机的技巧

乘坐飞机时,导游人员一般应当最后上机,这样可以确保全团都顺利登上飞机,导游人员应尽量选择坐在游客中间靠走道的位置,以便在飞行时照料自己的游客。导游下飞机后应当抢先到达出口,因为只有导游人员才认识前来迎接的地陪。

在整个乘机过程中,导游人员应特别注意以下几点(www.chuimin.cn)

(1)购票后要检查一下票面,防止出现乘机人姓名出现同音字错误,并了解乘机注意事项,一定要按时抵达机场后等候。

(2)到机场办理登机手续,导游人员应请游客带好机票身份证、登机牌,等过安全检查等候上机。

(3)上机后,如有晕机经历者可先吃片乘晕宁,在飞机上如有游客出现晕机反应导游人员可用手压其合谷穴以减轻反应,若严重可以空乘人员联系。

(4)上机后,听从空乘人员安排,请游客仔细听空乘人员介绍安全知识。一般来讲,空乘人员都能热情服务,所以在飞机上有什么问题有什么要求,可以随时向空乘人员提出。

(5)到达时,听从空乘人员安排按顺序下机,提醒大家不要忘记取自己的行李,如果行李出现损坏现象,要及时到航空公司的办事处登记索赔。

2.乘坐火车的技巧

火车是旅游重要的交通工具。乘坐火车旅游可欣赏途中景色,特别是田园风光,这是飞机难以做到的,所以乘坐火车很受游客欢迎。

乘坐火车时,导游人员要尽力把自己安排在位于游客中间的铺位或座位,要经常走动,关照每一位游客。在分配包房时,注意游客之间的关系。

尽量把一家人、夫妻、情侣分配在相邻的铺位或座位。选择乘火车时,导游人员要注意以下技巧:

(1)提前购票,最好买高铁、动车或旅游专列车票,虽然价格略贵一点,但车厢干净、服务规范,令人感到物有所值,此点导游人员要向游客说明以示技巧。

(2)购得火车票后,要检查票面,千万不要乘错车次

(3)到车站后听广播和服务员召唤,千万不要误了车次。如遇排队,导游人员要领头靠前,请团长负责其后,以便前后照料。

(4)上车后找好铺位或座位,找不到时可请乘务员协助。

(5)上车后,要安排好车上生活,要经常活动一下身体,防止不适。

(6)注意车上广播,关照大家提前做好下车准备。一般下一站的导游人员,会在出站口迎接大家。请大家安心服从安排。

(五)引导游客理性购物

1.帮助游客制订“购物计划”

中国人有个习惯,叫“穷家富路”,就是说在家里日子可以过得俭朴,一旦外出就要多带些钱,花着方便此。这也使得些游客在旅游过程时想买什么买什么,结果回来一看,买了很多没有意义的东西,造成不必要的浪费。

一些外国游客来到商店后,会拿出个小本,上写应购些什么,甚至还分门别类,他们称之为“购物计划(shopping p1an)”。根据外国游客的做法。导游人员可帮助游客制订一个“购物计划”,并让游客对旅游商品有所了解。一般而言,旅游购物品主要包括:①旅游工艺品:如饰物、手编、民间工艺品等。②旅游纪念品:如带有当地景观的小型纪念品,如泰山手杖、长城纪念章等。③文物古玩,土特产品:如贵州茅台、云南白药、东北人参、苏杭丝绸等。④旅游食品,以及旅游日用品。

2.引导游客学会理性购物

导游人员应善于教会游客理性购物,避免上当受骗。首先,导游人员要告诉游客,购物的首要原则是“少买吃的,多买用的”,一些游客旅行回来,满载而归。而几个月后就发现,所购吃食,不是变质就是坏掉,不得不扔掉。另有一些游客,刚刚到家就发现食品不能食用了,后悔不迭。但一些用的东西,大部分都能派上用场。纪念性的物品,时间过得愈长,其价值愈大,每每拿出,展示给友人,总能带来些欢娱。

其次,导游人员要提醒游客,购物时应坚持“三要”与“五不要”。许多游客购物时都有“从众心理”,别人买样东西,也不管自己需不需要、喜不喜欢,一哄而起,就跟着买。在这种情况下,小商贩最易搞骗术,而游客也最容易上当,所以应建议游客做到“三要”:要买自己喜欢的物品,买东西一定要商家开发票,贵重物品一定要“保单”;还要注意“五不要”:珠宝玉器不要买,大件物品不要买,海鲜水产不要买,贵重物品不要买,金银物品不要买。