（二）水蛭的药用价值人们对水蛭的认识是不断深化的。水蛭叮住人体后可源源不断地吮吸人血，就是水蛭口内释放出水蛭素的缘故。目前，从水蛭身上提取的水蛭素在医学上已大显身手。所以水蛭素用途很广，可以治疗高血压、心肌梗死等棘手的病症。在生物化学方面，可以借助水蛭素来进行人体凝血酶的定量分析。此外，除活体水蛭和利用水蛭加工成的药品可治疗多种疾病外，水蛭提取物还可制成疗效奇佳的美容药品。......
2024-01-28
灵芝：药用真菌的调节活性及价值评估
【摘要】：尽管被夸大了功效，但公允地评价，灵芝依然是一种药用真菌。一些药理研究表明，它对个别疾病有一定的调节活性，可以起一定的辅助作用，比如真菌当中的多糖会刺激人产生免疫反应，进而增强免疫力。需要注意的是，一般人对真菌的辨别能力不强，很多打着“野生灵芝”招牌的未知菌类，不仅没有保健功效，反而可能有毒有害。所以，面对天价的所谓“千年神草”或“野生灵芝”时，需要保持平和的心态，客观地认知中药材的价值。
尽管被夸大了功效，但公允地评价，灵芝依然是一种药用真菌。一些药理研究表明，它对个别疾病有一定的调节活性，可以起一定的辅助作用，比如真菌当中的多糖会刺激人产生免疫反应，进而增强免疫力。灵芝里有非常多的生物活性次生代谢产物，大概有超过400多种化合物都可以在药用灵芝中被鉴别出来，使得这种真菌变成了一个“细胞工厂”。
台湾长庚大学的研究还发现，灵芝菌丝水提取物不但能让高脂饮食的小鼠体重下降、减轻体内炎症、缓解胰岛素拮抗症状，还可以改善它们的肠道菌群，保持肠道屏障的完整性，减少内毒素产生。深入研究中药与肠道菌群、代谢组学的相互作用，开发以肠道菌群为靶点的个性化中药制剂并指导临床合理用药，对促进人体健康极有意义。
不过，有人认为，作为一种大型真菌，如果灵芝生在野外仙气氤氲之地，吸收了天地灵气、日月光华，就会有一些养殖灵芝望尘莫及的神秘效果。可惜的是，野生灵芝和养殖灵芝的差别主要体现在价格上。从已检测的有效成分上来说，野生灵芝和养殖灵芝没有实质性差别。
需要注意的是，一般人对真菌的辨别能力不强，很多打着“野生灵芝”招牌的未知菌类，不仅没有保健功效，反而可能有毒有害。
所以，面对天价的所谓“千年神草”或“野生灵芝”时，需要保持平和的心态，客观地认知中药材的价值。诸如此类的“百年首乌”“千年人参”，也是一样的道理。救活许仙的，不是千年的灵芝，不过是古代人民寄托于神话传说中的美好愿望而已。
野生灵芝和种植灵芝的成分其实差不多
（续表）
参考资料(www.chuimin.cn)
1.唐庆九，张劲松，潘迎捷，樊华.灵芝活性多糖GLIS对正常和荷瘤小鼠骨髓巨噬细胞的激活作用［J］.现代免疫学，2005，25（1）：49-52.
2.Chen S.，Xu J.，Liu C.，Zhu Y.，Nelson D.R.，Zhou S.，...Luo，H.（2012）.Genome sequence of the model medicinal mushroom Ganoderma lucidum［J］.Nature Communications，2012，3：913.
3.李时珍.本草纲目（Vol.2）［M］.上海：上海古籍出版社，1991.
4.李晓冰，赵宏艳，郭栋.灵芝多糖药理学研究进展［J］.中成药，2012，34（2）：332-335.
5.Chang，Chih Jung，et al.Ganoderma lucidum reduces obesity in mice by modulating the composition of the gut microbiota［J］.Nature Communications，2015，6：7489.
【注释】
[1]野生灵芝通过担孢子来繁殖，2个雄性和1个雌性结合，方能繁殖成另一个小的野生灵芝。通过大自然的优胜劣汰，保证了优质灵芝菌种的繁衍。而人工栽培灵芝大多采用无性繁殖，即通过菌丝体的分裂来培植菌种，再将菌丝体分割，以培育更多的菌种。
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